Món cơm nắm ba màu tươi tắn này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt và bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

– 1 bát đầy cơm dẻo
– 30g bông cải xanh
– 30g thịt jambon
– 3 quả trứng
– 5ml dầu ô liu
– Muối
– Tiêu

Cách làm:

Bước 1:
– Đầu tiên, ngâm rửa sạch bông cải rồi đem luộc chín.

Bước 2:
– Luộc chín 3 quả trứng.

Bước 3:
– Lấy lòng đỏ trứng ra bát rồi dùng thìa nghiền nhuyễn.

Bước 4:
– Băm nhỏ jambon và bông cải xanh rồi bày ra đĩa.

Bước 5:
– Chia cơm ra làm 3 phần, phần thứ nhất trộn với jambon để làm thành cơm nắm có màu đỏ hồng.

Bước 6:
– Phần thứ hai trộn với lòng đỏ trứng, cho thêm muối và tiêu để cơm không bị nhạt.

Bước 7:
– Phần cơm thứ ba trộn với bông cải xanh, thêm một chút muối vào tiêu.

Vo tròn nắm cơm, bạn đã có 1 món cơm nắm ngon và lạ miệng cho cả nhà!

Mách nhỏ: Để nắm cơm không bị dính tay, nên bôi một lớp dầu ô liu lên tay.

Cùng đổi vị cho bữa trưa với món cơm nắm nhiều màu sắc đáng yêu này nào!

Món cơm này không chỉ ngon mà còn cực bổ dưỡng và đẹp mắt nữa nhé!

Cùng bắt tay vào làm thôi các bạn ơi! Chúc các bạn thành công!