Lớp vỏ bọc giòn tan thơm lừng cùng với nhân bánh mịn màng và xúc xích bổ dưỡng, chắc chắn đây sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng đấy teen ạ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 4 lát bánh mì, 4 cây xúc xích
- 50gr hành tây, 50gr táo
- 5gr pho mát, 5gr cải ngâm chua (cắt nhỏ)
- 2 củ khoai tây cỡ vừa (luộc chín)
- 20ml sữa tươi, 100gr bột chiên xù, 2 lòng đỏ trứng gà
- Mù tạt vàng, mật ong, tương cà, tướng ớt
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Trước tiên, các bạn cắt nhỏ hành, táo, pho mát và khoai tây nè.
Bước 2:
Tiếp theo, cắt bỏ phần viền bánh rồi cán nhẹ cho bánh mỏng và mềm.
Bước 3:
– Giờ thì cho tất cả nguyên liệu ở bước 1 vào bát rồi bỏ thêm mù tạc vàng, mật ong, sữa tươi và cải chua vào nhé! Sau đó, chúng mình trộn các nguyên liệu cho thật đều.
Bước 4:
Phết một lớp mỏng hỗn hợp vừa trộn ở bước 3 lên bánh rùi đặt thanh xúc xích vào giữa.
Bước 5:
Cuộn bánh lại và nhúng vào lòng đỏ trứng gà.
Bước 6:
Sau đó, lăn bánh qua bột chiên xù nghen.
Bước 7:
Giờ thì quét ít dầu ăn lên bánh rồi nướng 12 phút ở 180 độ C nhé!
Nếu không có lò nướng thì chúng mình có thể chiên bánh cũng được.
Bước 8:
Cuối cùng, cắt bánh thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức thôi nào! Bánh này rất dễ làm lại nóng hổi và thơm ngon nên cũng rất thích hợp cho những buổi tiệc nho nhỏ đấy!
Rưới thêm một chút mù tạt vàng cùng tương ớt lên ngon lắm nhé!
Bạn nào thích măm xúc xích thì hem nên bỏ qua món này nha!