Thử đổi vị cho bữa cơm hằng ngày với phong cách là lạ của Mexico xem sao nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 800g thịt ức gà
• 1 hộp sốt salsa
• 500g đậu đen
• 250g ngô hạt
• 15g ớt bột
• 8g tỏi băm và oregano
• 4g hạt tiêu, muối, bột thì là
• 250g phô mai cheddar dạng vụn
• Rau mùi
• Cơm

Số nguyên liệu này đủ cho khoảng 4 – 5 người ăn.

Đến phần hành động này

Bước 1: Các bạn làm sạch thịt gà và bỏ bớt mỡ thừa, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Cho thịt gà và các loại nguyên liệu, gia vị còn lại vào nồi.

Bước 3: Trộn đều và thêm một chút nước sao cho ngập thịt.

Bước 4: Chúng mình cần đun nồi thịt ở lửa nhỏ cho đến khi tất cả nguyên liệu mềm nhừ nhé!

Bước 5: Khi các nguyên liệu đã chín đều, các bạn dùng dĩa (nĩa) trộn đều để thịt gà được xé nhỏ và thấm đều sốt nhé!

Bước 6: Dọn ra ăn cùng cơm thôi! Rắc phô mai cheddar lên trên khi sốt còn nóng để phô mai chảy ra nhé! Rất đơn giản phải không nào!

Trang trí bên trên với một ít rau mùi thái nhỏ nữa…

Món cơm trộn theo kiểu Mexico này hẳn sẽ làm bữa cơm thường ngày thêm phần thú vị đấy!