Thêm một món ăn kết hợp giữa ẩm thực châu Á và châu Âu nha!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Cơm trắng
– Chả tôm
– Đậu Hà Lan, hành lá, tỏi băm
– Pho mát
– Muối, hạt tiêu
– Khuôn nướng
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Cắt nhỏ chả tôm ra nè.
Bạn cũng có thể thay thế chả tôm bằng thịt heo hay bất cứ các nguyên liệu nào khác ưa thích nhé!
Bước 2:
– Rồi thái nhỏ hành lá và tỏi nha!
Bước 3:
– Tiếp theo, phi thơm tỏi với dầu ở lửa nhỏ. Sau đó, cho thêm đậu Hà Lan vào đảo đều.
Bước 4:
– Tiếp tục cho cơm, tôm vào đảo cùng và nêm thêm gia vị cho vừa miệng.
Bước 5:
– Đổ cơm ra khuôn nướng và bào pho mát phủ lên trên.
Bước 6:
– Cuối cùng, cho cơm vào lò nướng trong 5 phút ở khoảng 150 độ C đến khi pho mát chảy đều ra là được. Thơm nức mùi cơm chiên và pho mát rồi nè.
Pho mát chảy đều kết hợp với cơm dẻo tạo nên vị rất lạ nhé!
Phải măm ngay lúc còn nóng mới ngon nha!
