Bánh tôm là một món ăn đặc sản của Hà Nội, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm và cách chế biến độc đáo.

Nguyên liệu

• Tôm.
• Ngô
• Cà rốt.
• Bột mì.
• Hạt tiêu xay

Cách chế biến

Bước 1: Tôm lột vỏ bỏ chỉ lưng, xay nhuyễn, ngôi tách hạt, cà rốt băm nhỏ.

Bước 2: Trộn 3 nguyên liệu trên với 1 thìa rượu nấu ăn, 1 quả trứng gà, một chút hạt tiêu xay và bột mì, trộn đều lên.

Bước 3: Nặn bánh cho vào chảo chiên vàng đều hai mặt là hoàn thành.