Một món ăn lạ miệng mà lại siêu dễ làm nữa nhé!

khoai-tay-nhoi-xuc-xich-du-chat-thom-lung (7)

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 5 củ khoai tây nhỏ
– 30g phô mai Cheddar
– 30g phô mai sợi
– 100ml whipping cream (loại có đường)
– 30g xúc xích
– 30g thịt ba rọi xông khói
– 10ml nước cốt chanh
– Gia vị
– Rau mùi tây

Đến phần hành động này:

Bước 1:

– Đầu tiên, mình luộc khoai lên. Để khoai chín mau, các bạn nhớ đậy nắp nồi nhé!

khoai-tay-nhoi-xuc-xich-du-chat-thom-lung

Bước 2:

– Trong lúc chờ khoai chín, mình cắt nhỏ xúc xích và thịt xông khói rồi đem rang nhanh trong 5 phút.

khoai-tay-nhoi-xuc-xich-du-chat-thom-lung (1)

Bước 3:

– Để làm nước sốt, các bạn cho 3 – 4 giọt nước chanh vào trộn cùng whipping cream. Nếu thích vị chua, các bạn có thể cho thêm nước chanh nha!

khoai-tay-nhoi-xuc-xich-du-chat-thom-lung (2)

Bước 4:

– Khi khoai chín, mình rạch giữa củ khoai, dùng thìa cạo cho phần thịt bên trên tơi lên.

khoai-tay-nhoi-xuc-xich-du-chat-thom-lung (3)

Bước 5:

– Nhồi hai loại phô mai vào trong khoai.

khoai-tay-nhoi-xuc-xich-du-chat-thom-lung (4)

Bước 6:

– Nướng khoai ở 190 độ C trong vòng 5 phút. Khi vừa lấy ra khỏi lò, lúc phô mai còn đang chảy, mình rắc xúc xích lên trên là hoàn thành rồi.

khoai-tay-nhoi-xuc-xich-du-chat-thom-lung (5)

Thêm cả rau mùi tây cho đủ vị nữa nhé!

khoai-tay-nhoi-xuc-xich-du-chat-thom-lung (6)

Món khoai nhồi xúc xích lạ miệng này sẽ làm bữa ăn mang thêm không khí Tây đấy!

khoai-tay-nhoi-xuc-xich-du-chat-thom-lung (7)

Rưới cả sốt lên nữa nào!

khoai-tay-nhoi-xuc-xich-du-chat-thom-lung (8)

Nếu sợ ngán, các bạn có thể ăn với tương ớt cay nhé!