Thơm ngon, lạ miệng với cơm rang dứa

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (chưa đánh giá)
Loading...
Lượt Xem: 1,397

Các bạn đã bao giờ ăn cơm đựng trong… quả dứa chưa?

thu-4-1-d79e0

huẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 quả dứa (thơm) chín vừa
– 50g thịt ba rọi (ướp muối, đường và ngũ vị hương)
– 20g hành tây
– 10g bắp hạt, 20g ớt chuông xanh, 20g ớt chuông vàng, 20g cà rốt
– 1 chiếc xúc xích
– 1 tô cơm nhỏ
– 15ml dầu hào
– Gia vị nêm nếm
– Tương cà, tương ớt
– Dầu ăn, tiêu, ớt bột

Đến phần hành động này

Bước 1:

com-rang-dua-voi-thit-ba-roi-ran-thom-mem

– Rửa sạch dứa, để nguyên vỏ, bổ đôi và múc hết phần ruột bên trong ra.

Bước 2:

com-rang-dua-voi-thit-ba-roi-ran-thom-mem (1)

– Cắt dứa, xúc xích, ớt chuông, hành tây và cà rốt thành từng miếng hạt lựu.

Bước 3:

com-rang-dua-voi-thit-ba-roi-ran-thom-mem (2)

– Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng lên rồi cho các nguyên liệu trên vào xào đều tay.

Bước 4:

com-rang-dua-voi-thit-ba-roi-ran-thom-mem (3)

– Cho tiếp gia vị, tiêu, ớt bột và tương cà tùy thích rồi trộn nhanh tay.

Bước 5:

com-rang-dua-voi-thit-ba-roi-ran-thom-mem (4)

– Các bạn xào thêm ít phút rồi cho cơm vào, đảo thật đều trong khoảng 5′ nhé!

Bước 6:

com-rang-dua-voi-thit-ba-roi-ran-thom-mem (5)

– Thái thịt ba rọi thành từng miếng vừa ăn rồi chiên vàng đều cả 2 mặt thịt. Món cơm quả dứa ngọt nóng lạ lẫm đã hoàn thành rồi nhé!

com-rang-dua-voi-thit-ba-roi-ran-thom-mem (6)

Hương vị của “chiếc bát” đặc biệt này còn làm cho món ăn thêm ngon hơn nhé!

com-rang-dua-voi-thit-ba-roi-ran-thom-mem (7)

Chúng mình có thể thay phần nguyên liệu trộn bên trong bằng những nguyên liệu trộn khác tùy ý thích!

101130MBTcomrangsp2

Viết Bình Luận

Show Buttons
Hide Buttons
SuccessThêm vào giỏ hàng...