Thịt cuộn nấm rán sốt ăn là mê ngay!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 phiếu, trung bình: 5.00 trong 5)
Loading...
Lượt Xem: 838

Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!

thit-cuon8

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

– 200g thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

– 1 gói nấm kim châm

– 1 quả dưa chuột

– Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15g đường, 15g bột ngô

– Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước 1:
– Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

thit-cuon

Bước 2:
– Ngâm rửa sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

thit-cuon1

Bước 3:
– Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

thit-cuon2

Bước 4:
– Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

thit-cuon3

Bước 5:
– Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

shabu-5-1456765141761

Bước 6:
– Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2′, cho đến khi sốt đặc lại.

thit-cuon5

Bước 7:
– Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.
Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

thit-cuon6

Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

thit-cuon7

Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Viết Bình Luận

Show Buttons
Hide Buttons
SuccessThêm vào giỏ hàng...