Thạch ngô cơm dừa mát lạnh

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (chưa đánh giá)
Loading...
Lượt Xem: 1,016

Với món tráng miệng, bạn có thể tham khảo công thức thạch ngô và cơm dừa cực hấp dẫn này. Công thức thạch này vô cùng dễ làm, bạn có thể làm trước món thạch từ chiều rồi cất vào tủ lạnh, đến khi ăn chỉ cần lấy cắt ra là xong. Cùng thử làm thạch ngô để nhâm nhi trong những ngày hè oi bức nhé!

thach ngo

Để làm thạch ngô, bạn cần chuẩn bị:

– 1 bắp ngô ngọt
– Cơm dừa non (cùi dừa)
– Bột agar
– Đường

Cách làm thạch ngô như sau:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn tách hết hạt ngô ra khỏi lõi, sau đó cho vào bát rồi đem hấp cho ngô chín.

thach-ngo-1-36aaf

Bước 2:

– Trộn bột agar với đường. Đun sôi khoảng 1l nước trên bếp, khi nước sôi, bạn cho hỗn hợp bột agar và đường vào, khuấy đều cho đến khi bột tan hẳn.

thach-ngo-2-36aaf

Bước 3:

– Bạn cho ngô vào cùng với hỗn hợp agar.

thach-ngo-3-36aaf

Bước 4:

– Cắt cơm dừa ra thành từng miếng vuông nhỏ rồi cũng cho vào cùng ngô.

thach-ngo-4-36aaf

Bước 5:

– Đổ hỗn hợp ra khay rồi đem cất tủ lạnh ngăn mát cho đến khi thạch đông lại.

thach-ngo-5-36aaf

Bước 6:

– Cắt thành từng miếng vừa ăn là có thể thưởng thức được.

thach-ngo-6-36aaf

Món thạch ngô thanh mát hẳn sẽ rất lạ miệng đấy!

thach-ngo-sp2-36aaf

Sau bữa ăn mà có thạch ngô để tráng miệng thì thích lắm!

thach-ngo-sp3-36aaf

Thạch ngô còn có thể là món ăn vặt đãi bạn bè nữa đấy!

Viết Bình Luận

Show Buttons
Hide Buttons
SuccessThêm vào giỏ hàng...