Ngon miệng với cơm nắm lươn kiểu Nhật

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (chưa đánh giá)
Loading...
Lượt Xem: 1,069

Dành cho mems thích ăn lươn nè! Măm thử một miếng đảm bảo “ghiền” luôn đó!

ebf120901mbtcomluonsp4

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Gạo tẻ, gạo nếp

– Lươn (đã làm sạch)

– Dấm, đường

– Hạt tiêu, nước tương (xì dầu)

– Lá rong biển khô

Đến phần hành động này:

Bước 1:

120901mbtcomluon012

– Trộn gạo tẻ và gạo nếp theo tỉ lệ 3:2 nhé!

Trộn lẫn cả gạo nếp sẽ giúp cơm nắm dẻo và ngon hơn đó các bạn ạ!

Bước 2:

120901mbtcomluon022

– Rồi vo sạch gạo và bỏ vào nồi nấu chín.

Bước 3:

120901mbtcomluon032

– Khi cơm chín, mình trộn cơm với một chút xíu dấm và đường nha!

Bước 4:

120901mbtcomluon042

– Dàn mỏng thịt lươn và ướp với hạt tiêu, nước tương cho vừa rùi đem nướng chín. Các bạn có thể gói giấy bạc để nướng trên bếp, trên than hoặc nướng bằng lò đều được nhé!

Bước 5:

120901mbtcomluon052

– Giờ thì nén cơm vào khuôn cho đều nào! Nếu không có khuôn, chúng mình nắm cơm bằng tay cũng được.

Bước 6:

120901mbtcomluon062

– Cuối cùng, cắt lươn thành miếng nhỏ rồi đặt trên các nắm cơm và cuộn lá rong biển xung quanh. Thơm ngon lắm nhé!

eae120901mbtcomluonsp2

Còn gì tuyệt hơn nhỉ?

661120901mbtcomluonsp1

ebf120901mbtcomluonsp4

69d120901mbtcomluonsp3

Cơm nắm lươn đậm đà khác hẳn những loại cơm nắm thường nghen.

120901mbtcomluonsp5

Viết Bình Luận

Show Buttons
Hide Buttons
SuccessThêm vào giỏ hàng...