Ngon miệng hơn với cá hồi chiên sốt mật ong

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (chưa đánh giá)
Loading...
Lượt Xem: 1,166

Món cá hồi chiên sốt mật ong không hề tanh, hương vị không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy cả nhà!

ngon-mieng-hon-voi-ca-hoi-chien-sot-mat-ong

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 300g cá hồi
– 1 quả chanh
– 30ml mật ong
– 1 quả dưa leo
– Hành lá, gừng, bột ngô

Đến phần hành động này:

Bước 1:

– Cắt cá hồi thành lát dày rồi cho vào bát, thêm hành, gừng thái sợi và muối vào ướp cùng.

2-ca-hoi

Bước 2:

– Vắt thêm 1/2 quả chanh để tạo vị chua cho món cá. Các bạn chú ý dùng chanh vàng để món ăn không bị đắng nhé!

3-ca-hoi

Bước 3:

– Thêm 1-2 muỗng canh nước bột ngô pha loãng vào rồi trộn đều tất cả lên.

4-ca-hoi

Bước 4:

– Ướp cá với gia vị trong 10 phút cho ngấm.

5-ca-hoi

Bước 5:

– Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho cá hồi đã ướp vào chiên với lửa nhỏ. Cá hồi khá nhanh chín nên khi bạn chiên được khoảng 2 phút, thấy thịt cá bắt đầu săn lại và hơi đổi màu thì tắt bếp.

6-ca-hoi

Bước 6:

– Bày cá ra đĩa với dưa leo rồi quét một lớp mật ong thật mỏng lên trên.

7-ca-hoi

Cá hồi chiên với hương vị rất hài hòa…

SONY DSC

Bạn có thể ăn cá hồi chiên với sốt mayonnaise pha cùng một ít tương ớt cũng rất ngon đó!

SONY DSC

Cá hồi không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho bạn nữa đó!

Bình luận cho Ngon miệng hơn với cá hồi chiên sốt mật ong

Viết Bình Luận

Show Buttons
Hide Buttons
SuccessThêm vào giỏ hàng...