Nấm kim châm chiên giòn thơm ngon lạ miệng

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 phiếu, trung bình: 5.00 trong 5)
Loading...
Lượt Xem: 81

Với cách làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm, nấm kim châm chiên giòn rất thích hợp để chiêu đãi cả nhà trong ngày cuối tuần rảnh rỗi. Nấm kim châm vàng ươm, giòn rụm đảm bảo các thành viên trong nhà sẽ thích mê cho mà xem.

Nguyên Liệu

+ 1 quả trứng gà
+ 200g nấm kim châm
+ 200g thịt bò
+ 100g hành lá
+ 1/2 củ cà rốt
+ 1 muỗng cà phê muối
+ 1/2 muỗng cà phê tiêu
+ 1 muỗng canh nước mắm
+ 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
+ 10g bột chiên giòn
+ 1/2 chén dầu ăn

Cách nấu

Đầu tiên, bạn cần sơ chế qua một số nguyên liệu cần thiết:

+ Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch rồi thái hạt lựu

+ Hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ như hình minh họa

+ Rửa sạch thịt bò rồi băm nhuyễn.

+ Cắt bỏ gốc nấm kim châm, rửa sạch rồi để ráo nước.

Mẹo hay

Mẹo làm nấm kim châm chiên giòn ngon: bạn chú ý chọn mua nấm còn tươi mới, không có dấu hiệu bị hỏng hay nấm mốc.

Tiếp theo, bạn chuẩn bị một chiếc bát tô sạch, cho thịt bò, nấm kim châm, trứng gà, cà rốt, hành lá và bột chiên giòn vào bát tô rồi trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện.

Sau đó, bạn cho thêm gia vị muối, nước mắm, bột ngọt và tiêu vào cho vừa ăn. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi múc hỗn hợp vào chiên cho chín vàng đều 2 mặt là được.

Cuối cùng, bạn chỉ cần cho nấm kim châm chiên giòn ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.

Viết Bình Luận

Show Buttons
Hide Buttons
SuccessThêm vào giỏ hàng...