Hamburger sốt sữa chua kiểu Hy Lạp

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (chưa đánh giá)
Loading...
Lượt Xem: 513

Hamburger là món ăn mang đậm nét Mỹ và giờ chúng ta thử cho thêm vào đó một chút hương vị của Hy Lạp xem sao nhé!

110510MBThamsp3

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

emaihamburger-bun110510mbthamnguyenlieu2

– 750gr thịt bò xay

– 1 củ hành tây (thái lát)

– Rau xà lách, cà chua

– Sữa chua + một ít rau mùi + một ít lá bạc hà

– Muối, hạt tiêu, tỏi

– Vỏ bánh hamburger

Đến phần hành động này:

Bước 1:

– Trộn đều thịt xay với muối, hạt tiêu và tỏi băm. Rồi viên thịt lại thành từng miếng to.

emaihamburger-bun110510mbtham12

Bước 2:

– Phải ấn cho thịt dẹt ra thì mới đúng kiểu đó!

emaihamburger-bun110510mbtham22

Bước 3:

– Giờ thì nướng chín trên lửa nào. Nếu không muốn nướng, các bạn có thể cho thịt vào chảo rán cũng được nhé! Rồi nhân tiện cũng nướng hoặc rán hành luôn.

emaihamburger-bun110510mbtham32

Bước 4:

– Băm nhỏ rau mùi và lá bạc hà rùi cho vào trộn đều với sữa chua nghen.

Mách nhỏ: sữa chua Hy Lạp là loại sữa chua đặc, các bạn có thể tham khảo cách làm ở đây nè.

emaihamburger-bun110510mbtham42

Bước 5:

– Cắt đôi bánh ra. Sau đó, nướng qua một chút rồi cho phần sốt sữa chua, thịt, hành tây, cà chua và rau xà lách vào giữa là xong!
Măm măm thử xem khác gì nào?

emaihamburger-bun110510mbtham52

Điều đầu tiên rất dễ nhận biết là bánh có thêm vị chua nhẹ của sữa chua nên ăn không bị ngán như bình thường

110510MBThamsp1

Lại thêm chút hương bạc hà mát mát nữa… lạ lắm!

110510MBThamsp2

Miếng thịt to bự thế này thì ăn sao ta?

110510MBThamsp3

Viết Bình Luận

Show Buttons
Hide Buttons
SuccessThêm vào giỏ hàng...