Gà quay “siêu tốc” chỉ trong 5 phút

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (chưa đánh giá)
Loading...
Lượt Xem: 1,754

Công thức gà quay “siêu tốc” này sẽ chỉ tốn của bạn 5-10′ để chế biến. Miếng gà mềm thơm, thấm sốt đậm đà, ăn với cơm nóng sẽ rất ngon đấy! Chỉ nháy mắt thôi là chúng mình có ngay món gà quay thơm lừng, nóng hổi rồi!

nau-bua-toi-toc-hanh-ma-van-du-3-mon-ngon-com

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 300g thịt gà đã lọc xương (nên lấy phần thịt đùi)
– 3 thìa xì dầu, 1 thìa đường, 1/2 thìa dầu vừng
– 3 lát gừng băm nhỏ
– 1 thìa bột ngô

Bắt tay vào hành động nào:

Bước 1:

phuong-phap-lam-ga-quay-sieu-toc-chi-mat-5

– Dùng nĩa đâm đều lên miếng thịt gà. Bước này sẽ giúp thịt gà mềm và ngấm gia vị nhanh hơn.

Bước 2:

phuong-phap-lam-ga-quay-sieu-toc-chi-mat-5 (1)

– Bạn đâm nhẹ lên cả mặt da gà nữa nhé!

Bước 3:

phuong-phap-lam-ga-quay-sieu-toc-chi-mat-5 (2)

– Với phần thịt dày, bạn dùng dao cứa nhẹ để giúp thịt dễ chín hơn.

Bước 4:

phuong-phap-lam-ga-quay-sieu-toc-chi-mat-5 (3)

– Trộn đều xì dầu, đường, dầu vừng, gừng băm và bột ngô trong 1 cái bát lớn (bát dùng được trong lò vi sóng). Bột ngô sẽ giúp phần nước chảy ra khi quay sánh lại để làm thành nước sốt luôn.

Bước 5:

phuong-phap-lam-ga-quay-sieu-toc-chi-mat-5 (4)

– Cho thịt gà vào bát, trộn đều rồi bọc màng nilon lên.

Bước 6:

phuong-phap-lam-ga-quay-sieu-toc-chi-mat-5 (5)

– Cho thịt gà vào lò vi sóng, để ở nhiệt độ cao nhất và quay trong khoảng 4′. Sau đó, bạn kiểm tra xem thịt đã chín chưa, nếu chưa chín hẳn thì quay thêm khoảng 30s nữa. Chiêm ngưỡng thành quả của chúng mình nhé!

phuong-phap-lam-ga-quay-sieu-toc-chi-mat-5 (6)

Làm rất đơn giản mà mùi vị lại hấp dẫn lắm đó!

phuong-phap-lam-ga-quay-sieu-toc-chi-mat-5 (7)

Thịt mềm, ngon mà không hề bị khô nhé!

2 Bình luận cho Gà quay “siêu tốc” chỉ trong 5 phút

Viết Bình Luận

Show Buttons
Hide Buttons
SuccessThêm vào giỏ hàng...