Đậu phụ nhồi thịt vừa đẹp mắt vừa ngon miệng

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (chưa đánh giá)
Loading...
Lượt Xem: 1,153

“F5” món đậu phụ rán quen thuộc cho bữa cơm thêm vị nha cả nhà!

120131mbtdauphu072

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 bìa đậu phụ lớn (hoặc nhiều bìa nhỏ)

– 100gr thịt lợn

– 1 củ hành tây, hành lá

– 2 lòng đỏ trứng

– Bột chiên, dầu ăn, nước tương, bột ngô

Đến phần hành động này:

Bước 1:

– Băm nhỏ thịt lợn, hành tây và hành lá ra nhé!

120131mbtdauphu012

Bước 2:

– Tiếp đó, cho thịt, hành (cả 2 loại) vào xào chín cùng với nước tương cho vừa nha!

120131mbtdauphu022

Bước 3:

– Pha khoảng 15gr bột ngô với một chút nước rồi cho vào đảo cùng để thịt có độ sánh. Bạn cũng có thể nêm thêm chút hạt tiêu và ớt cho thơm.

120131mbtdauphu032

Bước 4:

– Cắt đậu phụ thành các miếng dày khoảng 1,5-2cm rồi lăn qua bột chiên nè.

120131mbtdauphu042

Bước 5:

– Sau đó là nhúng đậu phụ vào lòng đỏ trứng nhé!

120131mbtdauphu052

Bước 6:

– Giờ thì bạn đặt thêm lá rau thơm và ớt thái lát lên trên miếng đậu cho đẹp mắt rồi đem chiên vàng nghen.

120131mbtdauphu062

Bước 7:

– Khi đậu chín, rạch nhẹ một đường nhỏ rồi khéo léo nhồi thịt vào trong.

120131mbtdauphu072

Món đậu nhồi thịt giờ đã xuất hiện trong dáng vẻ mới cực thơm ngon và đẹp mắt!

202120131mbtdauphusp2

Mỗi miếng đậu đều có những “họa tiết” rất đẹp mắt nhé!

6_13_1328289328_67_8ce120131mbtdauphusp1

Đậu phụ tẩm bột giòn giòn lại thơm ngọt vị thịt, măm cùng cơm ngon lắm nhé!

6_13_1328289329_52_202120131mbtdauphusp2

Chắc hẳn bố mẹ sẽ ngạc nhiên lắm cho coi.

6e0120131mbtdauphusp3

Làm món này cho bữa cơm nhân dịp năm mới cũng là gợi ý không tồi đâu!

79f120131mbtdauphusp4

Viết Bình Luận

Show Buttons
Hide Buttons
SuccessThêm vào giỏ hàng...