Bữa cơm đậm đà với gà nướng than

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (chưa đánh giá)
Loading...
Lượt Xem: 1,128

Gà nướng đậm vị hòa quyện với hương khói than sẽ hấp dẫn lắm luôn!

an-dui-ga-nuong-than-voi-cong-thuc-uop-sieu-dac-biet (8)

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

an-dui-ga-nuong-than-voi-cong-thuc-uop-sieu-dac-biet

– 8-10 đùi gà
– 60ml dầu olive
– 3-4 tép tỏi
– 15ml nước cốt chanh
– 250ml bia
– Rau mùi
– Muối, tiêu, ớt bột

Đến phần hành động này:

Bước 1:

an-dui-ga-nuong-than-voi-cong-thuc-uop-sieu-dac-biet (1)

– Rửa sạch đùi gà rồi cho vào túi nylon thực phẩm.

Bước 2:

an-dui-ga-nuong-than-voi-cong-thuc-uop-sieu-dac-biet (2)

– Cho dầu, muối, ớt bột, tiêu, tỏi xay và chanh vào bát để làm sốt ướp gà.

Bước 3:

an-dui-ga-nuong-than-voi-cong-thuc-uop-sieu-dac-biet (3)

– Thêm bia vào bát rồi khuấy đều lên.

Bước 4:

an-dui-ga-nuong-than-voi-cong-thuc-uop-sieu-dac-biet (4)

– Nêm nếm thêm một ít muối nếu sốt còn nhạt. Bạn nên nêm hơi mặn một chút để thịt gà ướp thêm đậm vị nhé!

Bước 5:

an-dui-ga-nuong-than-voi-cong-thuc-uop-sieu-dac-biet (5)

– Sau khi nêm nếm, bạn cho cả rau mùi xắt nhỏ vào chung.

Bước 6:

an-dui-ga-nuong-than-voi-cong-thuc-uop-sieu-dac-biet (6)

– Đổ hết phần nước ướp vào túi thịt gà, xoa đều để gà dễ thấm gia vị. Để ướp trong khoảng 2-3 tiếng đồng hồ.

Bước 7:

– Chuẩn bị bếp than nóng, nướng gà khoảng 25-30 phút thì lật mặt để gà chín đều, tránh để bị cháy khét.

– Cứ mỗi 7-8 phút bạn lại quết một lớp sốt ướp lên thịt gà để gà thêm ngon nhé! Gà nướng than dạng này ăn ngon nhất là khi còn nóng đấy!

an-dui-ga-nuong-than-voi-cong-thuc-uop-sieu-dac-biet (7)

Thịt gà nướng mềm thơm, với lớp da được quết gia vị đậm đà hẳn sẽ hấp dẫn lắm.

an-dui-ga-nuong-than-voi-cong-thuc-uop-sieu-dac-biet (8)

Bạn có thể ăn kèm với một ít dưa chuột hoặc muối tiêu chanh cũng sẽ cực hợp đấy!

an-dui-ga-nuong-than-voi-cong-thuc-uop-sieu-dac-biet (9)

Công thức ướp gà có thêm chút bia nên sẽ rất lạ và ngon.

an-dui-ga-nuong-than-voi-cong-thuc-uop-sieu-dac-biet (10)

Viết Bình Luận

Show Buttons
Hide Buttons
SuccessThêm vào giỏ hàng...