Bông cải chiên xù vị cà ri hấp dẫn

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (chưa đánh giá)
Loading...
Lượt Xem: 924

Cùng làm mới bữa cơm cuối tuần với món bông cải lạ lẫm này nhé!

thu-3-2-46499

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

ngon-mieng-cuoi-tuan-voi-bong-cai-chien-xu

– 1 bông cải vừa
– 150g bột mì
– 100g bột chiên xù
– 15g bột cà ri
– 30g mayonnaise
– 10g tương ớt

Đến phần hành động này:

Bước 1:

– Cắt bông cải rồi ngâm rửa sạch, sau đó đem chần với nước sôi trong 2 – 3 phút.

ngon-mieng-cuoi-tuan-voi-bong-cai-chien-xu (1)

Bước 2:

– Cho nước vào bột mì rồi khuấy đều đến khi thành hỗn hợp đặc sệt.

ngon-mieng-cuoi-tuan-voi-bong-cai-chien-xu (2)

Bước 3:

– Thêm bột cà ri vào rồi trộn đều hỗn hợp.

ngon-mieng-cuoi-tuan-voi-bong-cai-chien-xu (3)

Bước 4:

– Nhúng bông cải qua hỗn hợp bột.

ngon-mieng-cuoi-tuan-voi-bong-cai-chien-xu (4)

Bước 5:

– Sau đó, mình đổ bột chiên xù ra đĩa rồi lăn bông cải qua.

ngon-mieng-cuoi-tuan-voi-bong-cai-chien-xu (5)

Bước 6:

– Rán bông cải trong dầu nóng cho đến khi chín vàng, sau đó gắp ra đĩa lót giấy để thấm dầu.

ngon-mieng-cuoi-tuan-voi-bong-cai-chien-xu (6)

Bước 7:

– Để làm sốt chấm, mình cho sốt mayonnaise vào bát, thêm tương ớt rồi khuấy đều.

ngon-mieng-cuoi-tuan-voi-bong-cai-chien-xu (7)

Cùng thưởng thức món bông cải giòn tan thơm lừng này thôi nào!

ngon-mieng-cuoi-tuan-voi-bong-cai-chien-xu (8)

Vị cà ri sẽ làm cho món bông cải của chúng mình dậy mùi thơm đấy!

ngon-mieng-cuoi-tuan-voi-bong-cai-chien-xu (9)

Bông cải chiên xù giòn rụm sẽ rất hợp để ăn kèm trong bữa tiệc nướng BBQ cuối tuần của gia đình.

ngon-mieng-cuoi-tuan-voi-bong-cai-chien-xu (10)

Viết Bình Luận

Show Buttons
Hide Buttons
SuccessThêm vào giỏ hàng...