Ấm bụng ngày đông với canh nấm Tom yum chua chua cay cay

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (chưa đánh giá)
Loading...
Lượt Xem: 1,646

Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!

am-bung-ngay-dong-voi-canh-nam-tom-yum-chua-chua-cay-cay

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 250g nấm rơm tươi rửa sạch
– 10 con tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu
– 1 cây sả, 2 quả ớt khô
– 4 lá chanh
– 7ml nước cốt chanh vàng
– 5g gừng
– 1 viên súp Tom Yum
– 10g dừa nạo khô
– 20ml cốt dừa
– Gia vị: muối, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu

Đến phần hành động này

Bước 1:
– Đun lá chanh với gừng và sả trong 700ml nước.

canh-nam-tom-yum-chua-cay-am-bung

Bước 2:
– Sau đó, cho ớt và viên súp vào đun cùng.

canh-nam-tom-yum-chua-cay-am-bung1

Bước 3:
– Cắt đôi từng cây nấm ra này.

canh-nam-tom-yum-chua-cay-am-bung2

– Cho nấm rơm vào nồi đun nhé!

canh-nam-tom-yum-chua-cay-am-bung3

Bước 4:
– Cho tôm vào nữa nào!

canh-nam-tom-yum-chua-cay-am-bung4

Bước 5:
– Thêm 5ml nước mắm vào nồi.

canh-nam-tom-yum-chua-cay-am-bung5

Bước 6:
– Tiếp đến là nước cốt dừa và dừa nạo.

canh-nam-tom-yum-chua-cay-am-bung6

Bước 7:
– Thêm nước cốt chanh vào rồi nêm gia vị, hạt tiêu rồi đun cho canh sôi trở lại thì tắt bếp.

canh-nam-tom-yum-chua-cay-am-bung7

Vậy là món canh nấm kiểu Thái của chúng mình đã hoàn thành rồi! Món canh tôm nấm chua cay tuyệt ngon rất thích hợp với tiết trời lạnh nhé!

canh-nam-tom-yum-chua-cay-am-bung8

Cùng bắt tay vào làm và thưởng thức trong ngày cuối tuần thảnh thơi thôi nào!

canh-nam-tom-yum-chua-cay-am-bung9

Bình luận cho Ấm bụng ngày đông với canh nấm Tom yum chua chua cay cay

Viết Bình Luận

Show Buttons
Hide Buttons
SuccessThêm vào giỏ hàng...